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Parcours didactique

Le nouveau „Parcours didactique Agriculture“(Bauernpfad)

En 1997 les agriculteurs de Kressbronn en association avec l’Office du Tourisme ont lancé l’initiative „Année du Paysan“. Cette action visait à mieux faire comprendre à la population et surtout aux vacanciers venant des grandes villes les différents aspects de l’agriculture de la région du Lac de Constance,  ses modes de production et les produits issus de son travail. Au programme: fêtes à la ferme, visites de fermes, marchés paysans. Le „Labyrinthe du Mais“ (Maislabyrinth), le „Café Paysan“ (Bauerncafé)  et le „Gîte-hotel de Foin“ (Heuhotel) doivent leur existence à cette initiative de grande envergure.

A l’occasion du 10ème anniversaire de l’Année du Paysan en 2007 la Commune de Kressbronn a inauguré le Parcours Didactique Agriculture. Un parcours en ronde de 2,5 km contourne les hauteurs panoramiques de la Straußer Halde. Des panneaux installés à divers endroits renseignent adultes et enfants sur des thèmes tels que houblon, vignes, fruits, paysage et géologie, forêts, élevage laitier et laiterie, avec en prime des aires de jeux pour les petits. Nombre de bancs de repos installés à des endroits offrant des vues panoramiques sur le Lac et les montagnes suisses et autrichiennes invitent à une halte. A mi-chemin on peut prendre le tour pour le „Labyrinthe de Mais“ (Maislabyrinth) au hameau de Nitzenweiler distant de 300 mètres,  et ouvert de juin à septembre. Et pour se désaltérer après la balade: un café-jardin à Nitzenweiler ainsi que le restaurant-brasserie Max et Moritz et les buvettes „Rädlewirtschaften“ à Berg attendent les assoiffés.